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영양제로 채우지 못하는 영양소도 있다? 건강에 대한 관심이 높아지면서, 건강기능식품이나 영양제를 복용하는 사람이 급증하고 있습니다. 아침에 비타민 한 알, 점심에는 오메가3, 자기 전에 마그네슘까지 챙겨 먹는 사람들이 많죠. 하지만, 과연 이 모든 것이 실제로 우리의 건강에 도움이 되고 있을까요? 놀랍게도, 영양제로는 채워지지 않는 영양소도 있습니다. 더 정확히 말하면, 영양소를 '섭취'했다고 해서 반드시 '흡수'되는 것은 아니라는 것이죠. 이 글에서는 영양제로 채워지지 않는 영양소의 종류와 그 이유, 그리고 대안을 함께 살펴보겠습니다.1. 영양제는 보충제일 뿐, ‘식사 대체제’가 아니다우선, 우리가 흔히 간과하는 부분이 있습니다. 영양제는 ‘보충제’지, 식사의 대체제가 아니라는 사실입니다. 현대인들은 바쁜 일상 속에서 간편하게 건강을 챙기고.. 2025. 4. 18.
잘 먹고도 부족한 영양소가 있다는 걸 아시나요? 현대인은 하루 세끼 꼬박 챙겨 먹는다고 해서 영양이 충분할까요? 가공식품이 넘쳐나고, 배달음식이 일상화된 지금. 우리는 매일 열심히 먹고 있지만, 정작 ‘진짜 필요한 영양소’는 놓치고 있을지도 모릅니다. 이 글에서는 왜 잘 먹어도 영양이 부족할 수 있는지, 그리고 그 해결책은 무엇인지 깊이 있게 살펴보겠습니다.1. 영양 결핍, 배고픔이 아니라 '질적인 결핍'에서 온다예전에는 “영양이 부족하다” 하면 ‘먹을 게 부족한 상태’를 떠올렸습니다. 하지만 지금은 다릅니다. 우리는 먹을 것은 넘치지만, 질 좋은 영양소는 부족한 시대에 살고 있습니다. 왜일까요? 가공식품과 배달 음식 위주의 식사, 포화지방, 단순당, 나트륨은 풍부하지만, 비타민, 미네랄, 식이섬유는 부족합니다. 한 끼는 충분히 먹었는데, 뇌와 세포.. 2025. 4. 18.
서울 도심 서울 도심의 역사는 1394년 세워진 조선의 수도 한성부의 도성 내부 지역을 일컫는 한성부 성내 또는 '도성 안' 지역까지 거슬러 올라간다. 종각을 중심으로 육조거리의 관가와 운종가의 상업지역이 丁[A](정)자 형태를 이루며 유기적으로 긴밀하게 연결된 도성 안 지역의 도심부 공간은 조선 시대 내내 큰 구조적 변화 없이 계속되어 왔다. 그러나 일제 시대에 이 공간은 청계천을 경계로 하여 북측의 종로구와 남측의 중구로 강제 분할되었는데, 이는 북촌에는 조선인이, 남촌에는 일본인이 많이 거주한다는 고정관념에 영향을 받은 것이다. 그럼에도 불구하고 수백년에 걸친 도성 안 공간의 유구한 역사는 종로구와 중구 경계에 걸친 도심부 지역을 일컫는 지명을 필요로 했다. 해방 후 미군은 이곳을 '다운타운 서울'이라 불렀으.. 2025. 4. 7.