간헐적 단식으로 인해 부족한 영양소, 당신도 예외는 아닙니다
최근 몇 년 사이, 건강한 체중 감량법으로 각광받고 있는 간헐적 단식, 하루 한끼 등 다양한 방식으로 시행되며 체중 감량은 물론, 혈당 조절, 인슐린 민감도 향상, 자가포식 촉진 등 여러 이점이 알려져 있습니다. 하지만 그만큼 간과되기 쉬운 한 가지, 바로 ‘영양소 결핍’입니다. 간헐적 단식은 식사 시간을 줄이는 것이 핵심입니다. 문제는 식사 시간이 줄어들면 섭취하는 총 영양소의 양도 함께 줄어들 수밖에 없다는 것이죠. 특히, 건강에 필수적인 미량 영양소(비타민, 미네랄 등)는 소량이지만 매일 꾸준히 섭취해야 하며, 단식을 오래 유지할수록 결핍 위험은 높아집니다. 이번 글에서는 간헐적 단식 중 특히 부족해지기 쉬운 영양소, 결핍 시 나타나는 증상, 그리고 효율적인 보충 방법까지 상세히 안내드립니다.1. ..
2025. 4. 24.